总第330期 菜篮子民生食品价格监测
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时间：2015-11-23 00:00
来源：市发改委（市粮食物资局）
发布：成本监审局
据监测，与上期相比，在84种监测品种中，价格周环比下跌的有19种、持平的有47种、上涨的有18种。从种类来看，豆制品、肉及制品、调味品类价格分别下跌1.64%、0.14%、0.12%；水产品、蔬菜类价格分别上涨1.25%和0.69%。从具体品种来看，青菜、豆腐、豆角、芹菜均价分别下跌4.29%、3.27%、2.56%、1.67%；黄瓜、丝瓜、活河虾、墨鱼均价分别上涨19.64%、9.25%、7.14%、6.94%。
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商品 |
规格 |
单位 |
海曙联丰菜市场 |
江北白沙菜市场 |
江东华严菜市场 |
M6生鲜 |
海曙中心菜市场 |
|
鲜猪肉 |
精瘦肉, 当日 |
元/500克 |
14.00 |
13.00 |
15.00 |
13.80 |
16.50 |
|
鲜猪肉 |
肋条肉(五花肉), 当日 |
元/500克 |
15.00 |
16.00 |
15.50 |
15.50 |
13.50 |
|
鲜猪肉 |
大排, 当日 |
元/500克 |
14.00 |
15.00 |
15.00 |
15.50 |
14.50 |
|
鲜猪肉 |
仔排, 当日 |
元/500克 |
25.00 |
25.00 |
25.00 |
21.50 |
22.00 |
|
猪手 |
新鲜 |
元/500克 |
18.00 |
16.00 |
15.00 |
- |
13.60 |
|
猪腰 |
新鲜 |
元/500克 |
22.00 |
16.00 |
18.00 |
- |
17.50 |
|
猪肝 |
新鲜 |
元/500克 |
11.00 |
10.00 |
12.00 |
10.30 |
11.50 |
|
鲜牛肉 |
腱子肉 |
元/500克 |
38.00 |
40.00 |
38.00 |
- |
40.00 |
|
鲜牛肉 |
牛腩 |
元/500克 |
31.00 |
32.00 |
31.00 |
- |
28.00 |
|
鲜牛肉 |
腿肉 |
元/500克 |
35.00 |
35.00 |
36.00 |
38.00 |
38.00 |
|
鲜羊肉 |
带骨, 当日 |
元/500克 |
- |
33.00 |
35.00 |
- |
34.30 |
|
鸡肉 |
开膛, 上等 |
元/500克 |
14.00 |
12.00 |
14.00 |
12.50 |
13.50 |
|
鸡 |
本地3斤左右 |
元/500克 |
- |
- |
- |
- |
- |
|
活鸭 |
本地3斤左右 |
元/500克 |
- |
- |
- |
- |
- |
|
活花鲢鱼 |
2斤左右 |
元/500克 |
8.00 |
- |
8.50 |
8.88 |
8.60 |
|
活桂鱼 |
5两 |
元/500克 |
45.00 |
40.00 |
40.00 |
48.50 |
39.00 |
|
活草鱼 |
3斤左右 |
元/500克 |
8.50 |
7.00 |
8.00 |
6.80 |
6.80 |
|
活鲫鱼 |
7两左右 |
元/500克 |
10.00 |
12.00 |
10.00 |
8.50 |
8.30 |
|
活黑鱼 |
1斤左右 |
元/500克 |
11.00 |
13.00 |
12.00 |
8.50 |
11.50 |
|
活黄鳝 |
3两左右 |
元/500克 |
42.00 |
40.00 |
42.00 |
- |
56.00 |
|
活河虾 |
3厘米左右 |
元/500克 |
55.00 |
- |
50.00 |
58.50 |
70.00 |
|
海虾 |
5厘米左右 |
元/500克 |
50.00 |
30.00 |
38.00 |
- |
37.00 |
|
梭子蟹 |
5两左右 |
元/500克 |
35.00 |
35.00 |
35.00 |
- |
35.00 |
|
河蟹（公） |
3两左右 |
元/500克 |
- |
30.00 |
30.00 |
25.50 |
38.00 |
|
河蟹（母） |
2两左右 |
元/500克 |
48.00 |
- |
35.00 |
- |
48.00 |
|
鲳鱼 |
2两左右 |
元/500克 |
28.00 |
35.00 |
30.00 |
- |
40.00 |
|
小黄鱼 |
3两左右 |
元/500克 |
28.00 |
18.00 |
20.00 |
- |
19.00 |
|
墨鱼 |
1斤左右 |
元/500克 |
22.00 |
23.00 |
22.00 |
- |
16.00 |
|
冻带鱼 |
1斤左右 |
元/500克 |
18.00 |
12.00 |
16.00 |
12.50 |
16.00 |
|
活甲鱼 |
普通，1斤左右 |
元/500克 |
45.00 |
28.00 |
35.00 |
- |
35.00 |
|
蛏子 |
新鲜 |
元/500克 |
15.00 |
15.00 |
15.50 |
- |
16.00 |
|
花蛤 |
新鲜 |
元/500克 |
5.00 |
5.00 |
5.00 |
2.88 |
5.50 |
|
鸡蛋 |
养鸡蛋，新鲜完整 |
元/500克 |
5.50 |
5.00 |
5.50 |
3.98 |
6.50 |
|
松花蛋 |
一级、无铅、无包装 |
元/个 |
1.50 |
1.50 |
1.50 |
1.68 |
1.50 |
|
咸鸭蛋 |
一级、熟、无包装 |
元/个 |
1.40 |
1.25 |
1.40 |
1.48 |
1.50 |
|
豆腐干 |
普通 |
元/块 |
1.50 |
1.20 |
1.20 |
0.95 |
9.50 |
|
豆腐 |
本地、普通，500克盒装 |
元/500克 |
1.80 |
2.00 |
1.60 |
1.38 |
1.60 |
|
芹菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
5.00 |
5.50 |
5.00 |
2.38 |
4.80 |
|
大白菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.50 |
1.50 |
1.80 |
1.78 |
1.80 |
|
油菜（青） |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.00 |
2.50 |
3.00 |
2.48 |
2.70 |
|
西芹 |
新鲜一级 |
元/500克 |
4.00 |
4.00 |
5.00 |
3.80 |
5.00 |
|
波菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
6.00 |
5.50 |
6.50 |
5.38 |
9.00 |
|
莴苣 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.50 |
4.00 |
3.50 |
2.48 |
3.00 |
|
苋菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
4.00 |
- |
4.50 |
8.50 |
3.70 |
|
空心菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.00 |
4.50 |
3.50 |
4.80 |
3.00 |
|
黄瓜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.50 |
4.50 |
4.00 |
4.80 |
4.00 |
|
南瓜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.00 |
4.00 |
2.80 |
4.80 |
2.20 |
|
冬瓜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
1.50 |
2.50 |
2.00 |
1.68 |
1.80 |
|
蒲子 |
新鲜一级 |
元/500克 |
5.00 |
- |
5.00 |
3.58 |
3.80 |
|
丝瓜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
4.00 |
5.00 |
4.50 |
5.80 |
4.00 |
|
萝卜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.00 |
2.50 |
2.00 |
1.48 |
2.40 |
|
胡萝卜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.00 |
3.50 |
3.50 |
2.48 |
3.20 |
|
茄子 |
新鲜一级 |
元/500克 |
5.00 |
6.00 |
5.50 |
5.80 |
6.00 |
|
西红柿 |
新鲜一级 |
元/500克 |
4.00 |
5.00 |
5.00 |
4.50 |
5.00 |
|
青椒 |
新鲜一级 |
元/500克 |
5.00 |
5.00 |
5.00 |
3.80 |
4.80 |
|
尖椒 |
新鲜一级 |
元/500克 |
4.00 |
4.00 |
4.50 |
- |
4.50 |
|
豆角 |
新鲜一级 |
元/500克 |
6.00 |
8.00 |
7.00 |
6.80 |
8.50 |
|
毛豆 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.50 |
4.00 |
4.00 |
4.80 |
5.00 |
|
长豇豆 |
新鲜一级 |
元/500克 |
6.00 |
5.00 |
5.00 |
2.80 |
5.00 |
|
土豆 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.00 |
2.50 |
2.50 |
1.80 |
3.50 |
|
卷心菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.00 |
2.50 |
2.50 |
1.48 |
2.70 |
|
花菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
6.00 |
4.00 |
5.00 |
2.48 |
4.80 |
|
蒜薹 |
新鲜一级 |
元/500克 |
6.50 |
7.00 |
6.50 |
5.48 |
6.50 |
|
韭菜 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.50 |
5.00 |
5.00 |
5.38 |
4.60 |
|
洋葱 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.50 |
3.00 |
3.00 |
2.38 |
3.50 |
|
山药 |
新鲜一级 |
元/500克 |
10.00 |
8.00 |
9.00 |
9.50 |
7.50 |
|
芋艿 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.50 |
4.50 |
4.50 |
1.98 |
4.00 |
|
莲藕 |
新鲜一级 |
元/500克 |
5.00 |
6.00 |
6.50 |
4.80 |
6.80 |
|
茭白 |
新鲜一级 |
元/500克 |
6.50 |
5.00 |
7.00 |
7.50 |
7.00 |
|
黄豆芽 |
新鲜一级 |
元/500克 |
2.50 |
3.00 |
3.00 |
- |
3.00 |
|
绿豆芽 |
新鲜一级 |
元/500克 |
3.00 |
3.00 |
3.00 |
2.20 |
3.00 |
|
香菇 |
新鲜一级 |
元/500克 |
15.00 |
14.00 |
14.00 |
13.50 |
- |
|
木耳 |
干鲜一级 |
元/500克 |
60.00 |
55.00 |
55.00 |
- |
45.00 |
|
冬笋 |
新鲜一级 |
元/500克 |
- |
10.00 |
- |
8.50 |
11.50 |
|
大料（八角） |
一等 |
元/500克 |
30.00 |
25.00 |
25.00 |
20.00 |
25.00 |
|
生姜 |
新鲜 |
元/500克 |
9.50 |
8.00 |
7.00 |
5.80 |
7.20 |
|
醋 |
浙江红醋，瓶装，500毫升 |
瓶 |
5.00 |
- |
5.00 |
7.98 |
5.00 |
|
酱油 |
海天味鲜生抽，瓶装，500毫升 |
瓶 |
8.00 |
- |
7.50 |
6.80 |
5.60 |
|
食用盐 |
精制含碘盐，350克袋装 |
袋 |
2.00 |
- |
2.20 |
1.98 |
2.00 |
|
味精 |
宁波金钟，400克袋装 |
袋 |
7.50 |
- |
7.00 |
- |
8.60 |
|
白砂糖 |
散装 |
元/500克 |
4.00 |
4.00 |
4.00 |
5.00 |
4.60 |
|
红糖 |
散装 |
元/500克 |
3.00 |
4.00 |
5.00 |
4.70 |
5.60 |
|
菜籽油 |
金龙鱼精炼一级，5L桶装 |
桶 |
84.00 |
- |
- |
- |
90.00 |
|
大豆调和油 |
金龙鱼精炼一级，5L桶装 |
桶 |
72.00 |
- |
- |
- |
78.00 |