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近期我市大蒜生姜价格有所上涨
信息来源: 发布时间:2016-12-07 发布处室:价格监测与成本监审局 浏览次数:
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  根据价格监测数据,近期我市大蒜和生姜的零售价格上涨较为明显。12月5日,我市市区八家菜市场的大蒜均价为10.95元/500克,较9月30日均价上涨8.85%,较2015年12月30日价格上涨65.41%;这八家菜市场12月5日的生姜均价为6.96元/500克,较9月30日均价上涨9.78%,较2015年12月30日价格上涨0.29%。根据浙江省价格监测调控信息系统数据,11月25日,全省大蒜批发均价为8.00元/500克,较9月25日上涨60.00%,较2015年12月25日上涨263.64%;11月25日全省生姜批发均价为4.00元/500克,较9月25日上涨60.00%,较2015年12月25日上涨14.29%。
  今年我市大蒜价格大致从第三季度开始回升,且上涨较快。近期全国大蒜价格均出现上涨,主要原因是近几年大蒜价格一直维持在低位,影响了蒜农的种植积极性,大蒜主产区蒜农减少种植面积,大蒜产量减少。另外,去年和今年的寒潮、大雪天气,使部分地区蒜苗冻害严重,蒜农和经销商抱有惜售心理。从宁波本地情况来看,9月上旬,由于台风等因素的影响,我市降水较多,蒜类农作物的收成较往年减少,也在一定程度上助推了蒜价上升。由于目前蒜价维持高位销量下降,主产区大蒜种植面积扩张市场供应充足,预计后期蒜价继续大幅上涨的可能性不大。
  而生姜价格上涨主要有以下两方面原因:一是今年夏季的高温多雨天气影响了生姜生长。主产地山东部分地区生姜产量有所下滑,今年产量只有去年的一半左右。二是近期正处于新老生姜供应的断档期,上市量较少,出现了阶段性的供应缺口。预计随着生姜上市量增加,生姜价格或将有所回落。


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