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2019年7月份生猪生产成本收益预警信息
信息来源:价格监测与成本监审局 发布时间:2019-08-16 发布处室:市发改委 浏览次数:
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7月份,我市生猪平均出栏价格快速上涨,月内价格自达到19元/公斤上方后维持高位运行,最高达到20.91元/公斤,成本小幅回落,饲养利润大幅增加。

据市价格监测与成本监审局调查网点数据显示,我市7月份生猪平均出栏价格19.25元/公斤,环比上涨2.22元/公斤,涨幅13.3%;玉米平均批发价格为1.93元/公斤,环比下降0.03元/公斤,受此影响头猪饲养成本略有下降为1715.3元/头,环比下降16.71元/头,降幅0.96%。头猪净利润为825.89元,环比增加335.84元/头,增幅68.53%。

7月份,全市猪粮比价为9.97:1,高于上月8.69:1的比价,高于全省9.56:1的比价;仔猪与白条肉比价1.02:1,低于上月1.12:1的比价,猪粮比价进入红色预警区域。根据国家统计局及农业农村部数据显示,7月全国生猪出栏价格为19.28元/公斤,环比上涨2.44%,同比增加42.39%,其中广东、广西两省涨幅居前,局部地区已突破20元/公斤;湖南、四川等产猪大省存栏量大幅下降,同比减少达60%以上,南方地区生猪市场供应不足。我市7月生猪及能繁母猪存栏量减少情况好于全国水平,整体存栏量同比下降约为7%,但我市猪肉自给率仅为50%左右,大量猪肉需要从外地调入,目前周边各省生猪供应以保障本省为主,因此下阶段在我市自身生猪产能没有大幅扩大的情况下,猪肉供应可能会出现短缺。预计我市8、9月生猪价格可能快速上涨,猪粮比价或将逼近红色预警区域。

(注:猪粮比价,是指生猪收购价格与玉米批发价格的比值。当猪粮比价在8.5:1~5.5:1之间,处于绿色预警区域,说明生猪价格合理;当猪粮比价在8.5:1~9:1或5.5:1~5:1之间,处于蓝色预警区域,说明生猪价格轻度上涨或轻度下跌;当猪粮比价在9:1~9.5:1或5:1~4.5:1之间,处于黄色预警区域,说明生猪价格中度上涨或中度下跌;当猪粮比价高于9.5:1或低于4.5:1,处于红色预警区域,说明生猪生产价格重度上涨或重度下跌)

附件:2019年7月份生猪预警信息.xlsx


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